Cavaillé-Coll in der C(h)ampagne

Die französische Kleinstadt Epernay ist einer der Schwerpunkte der Champagnerproduktion. Dass wir hier – in der Basilika Notre-Dame und in der Pfarrkirche Saint-Pierre-Saint-Paul – gleich zwei bis heute weitestgehend original erhaltene Orgeln Aristide Cavaillé-Colls finden, ist Graf Paul Chandon de Briailles zu verdanken, einem kunstsinnigen Mäzen aus der Champagner- Dynastie Moët & Chandon.